땅콩버터의 효능과 추천제품

땅콩버터의 역사

땅콩버터는 1890년대 초반 미국의 의사인 존 켈로그에 의해 개발되었습니다. 처음에는 주로 소화가 어려운 환자들을 위해 식품이 개발되었는데 현재는 다양한 요리와 간식에 활용될 수 있어 전 세계적으로 사랑받는 대중적인 식재료가 되었습니다. 땅콩버터는 단백질과 건강한 지방이 풍부하여 운동 후 간식으로 적합한데요. 땅콩버터의 효능과 추천 제품을 알아보겠습니다.

 

 

땅콩버터의 효능

 

 

 

• 높은 단백질 : 땅콩버터는 주로 땅콩으로 만들어진 고단백 식품으로 근육 형성과 유지를 도와줌
• 풍부한 불포화 지방산 : 심혈관 건강에 좋은 불포화 지방산이 포함되어 있어 콜레스테롤 수치를 조절
• 장 건강 : 식이섬유 풍부하여 장 건강을 개선하고 변비 예방에 효과적
• 비타민과 미네랄 : 비타민 E, 마그네슘, 칼슘 등이 포함되어 있어 면역력 강화와 뼈 건강에 유익
• 에너지 공급원 : 칼로리가 높아 운동 전후 에너지를 보충하는 에너지원으로 적합
• 항산화 성분 함유 : 폴리페놀 등의 항산화 물질이 포함되어 있어 노화 방지와 염증 완화 효과적

 

땅콩버터의 다양한 활용법

 

땅콩버터는 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 아침 식사로는 토스트에 발라 먹거나, 스무디에 넣어 영양을 더할 수 있습니다. 간식으로는 과일이나 채소와 함께 먹으면 좋습니다. 또한, 땅콩버터를 이용한 라면과 디저트 레시피도 많아, 쿠키나 케이크에 활용할 수 있습니다. 땅콩버터의 고소한 맛은 다양한 요리와 잘 어울립니다. 다만, 과도한 섭취는 칼로리 과다로 이어질 수 있으므로 적정량을 지키는 것이 중요합니다.

 

땅콩버터 선택 기준 

• 성분표 확인 : 100% 땅콩 또는 최소한의 첨가물만 포함된 제품을 추천하며, 트랜스지방과 팜유가 들어간 제품은 피하는 게 중요합니다. 
• 사용 목적 : 샐러드 용은 분말형 땅콩버터, 빵이나 디저트에는 부드러운 크리미 타입을 선택하시는게 좋습니다. 
• 칼로리와 단백질 함량 : 운동을 위해 땅콩버터를 섭취하시면 단백질 함량이 높은 제품이 좋습니다. 

 

땅콩버터 추천 제품

 

1. 무첨가 땅콩버터

• 스키피 내추럴 : 설탕이나 트랜스지방이 첨가되지 않았으며, 부드러운 질감과 땅콩 본연의 맛이 특징인 제품
• PBfit 오가닉 파우더 : 칼로리가 낮고 단백질 함량이 높은 분말형으로, 스무디와 요거트 등에 사용하기 좋은 제품

[11번가] 스키피 내추럴 크리미 피넛 버터 스프레드 트윈팩 2.3kg

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 2. 고소하고 부드러운 땅콩버터 

• Jif 크리미 : 부드럽고 달콤한 맛으로 아이들 간식으로 인기가 많은 제품
• 슬키피 슈퍼 크런치 : 땅콩 조각이 들어 있는 크런치 스타일 제품으로 고소한 맛이 강한 것이 특징인 제품

Jif 크런치 땅콩버터, 454g, 1개 - 땅콩버터잼 | 쿠팡

스키피 크런치 땅콩버터 1.36kg 1개 코스트코 : 코코리빙마트