대구 동구 혁신도시 맛집 : 신송자 신마산 식당 반야월점

오늘은 대구 동구 혁신도시 신기역 근처에 얼마 전 생긴 신송자 신마산 식당에 다녀 온 후기를 말씀드려보고자 합니다. 

(광고 아니고 내돈내산입니다.)

 

저는 부산에서 오래 생활해서 돼지국밥을 참 좋아하는데요. 돼지국밥은 제육덮밥과 함께 남자들의 소울푸드죠.

 

대구에서도 이 소울푸드인 돼지국밥을 잘하는 곳이 없을까 해서 서칭을 하다 보니 사람들마다 평가가 다른 거 같긴 하지만 얼추 대구에는 4대 국밥집이 있는 거 같은데요.

 

바로 남구 청도 돼지국밥, 수성구 대성 돼지국밥, 달서구 성주 돼지국밥, 남구 신송자 신마산 돼지국밥 4개인데요. (다른 분들 생각은 다를 수도 있겠지만 제가 검색해 봤을 때는 이 4개 식당이 유명해 보였습니다.) 

 

저는 이 중 대성 돼지국밥과 신마산 돼지국밥 본점을 방문해서 먹어봤는데 둘 다 각 기 다른 매력에 국밥에 참 맛있었고요. 특히 신마산 돼지국밥에 고기밥(수육백반)을 참 맛있게 먹었던 기억이 있었습니다. 

 

그런데 마침 혁신도시에 일이 있어 지나가다 신송자 신마신 식당 반야월점이 오픈했다는 소식에 한걸음에 달려가서 고기밥을 먹어보았습니다.

 

# 외관 및 내부

신마신 식당 반야월점 외관 및 내부 모습인데요. 외관에 붙어 있는 현수막을 보니 예전에는 기와집 식당이라는 곳이 신송자 신마산 식당으로 새롭게 오픈하신 듯합니다. 그리고 내부인데요. 새로 오픈해서 그런지 식당 내부는 크고 깔끔했네요.

주방이 적당히 보이는 오픈 키친이고 사진에는 잘 안 나왔지만 오른쪽 구석에는 셀프 코너가 있어서 김치, 깍두기, 양파, 양념 등을 셀프로 드실 수 있고, 식당 입구에는 손을 씻는 세면대가 마련되어 있었습니다. 

 

# 메뉴

 

신마산 식당 메뉴입니다. 고기밥에 가장 먼저 있는 걸로 봐서 대표 메뉴가 아닐까 싶고 여느 돼지국밥집하고 메뉴는 흡사한데요. 특이한 메뉴로는 인삼 국밥이 눈에 띄네요. 사진을 찍을때는 몰랐는데 찍은걸 보니 인삼국밥이 매우 궁금해지네요. 다음번에 방문해서 사장님에게 물어봐야겠네요. 

 

저는 제가 가장 좋아하는 메뉴인 고기밥(수육백반)을 주문했는데요. 고기밥을 주문하시면 살코기 위주를 주문하실 건지 아니면 비계를 포함해서 같이 주문하실지를 여쭤보십니다. 저는 살 코키도 좋았지만 적당히 비계가 섞여 있는 걸 좋아해서 비계를 섞어서 달라고 주문했습니다.  

 

# 후 기

고기밥 구성입니다. 왼쪽 사진에 추가로 상추가 있습니다. 고기는 정확한 크기로 자른 거는 아니라 투박하게 썰어냈는데 본점 하고 같은 방식인데 저는 오히려 이런 방식으로 썰어주시는 게 더 맛깔스러워 보이더라고요. 그 외 다진 양념, 깍두기, 김치, 고추, 마늘, 양파가 있는데 다른 돼지국밥 전문 식당과 구성은 비슷합니다. 

 

고기밥이니 고기양을 봐야겠지요. 우선 고기양은 합격입니다. 고기양도 꽤 많고 고기 크기도 컸고요. 큼직한 고기를 새우젓에 살짝 찍어서 먹으니 냄새도 나지 않고 육질도 상당히 만족스러웠습니다. 한 번은 새우젓에, 한 번은 쌈장과 고추&마늘, 또 한 번은 양파와 먹고 국물을 한 번씩 먹어주니 꿀맛이네요. 

 

국물 안에는 순대가 다섯 개 정도 들어있었고요. 순대는 그냥 평범한 당면 순대였고요. 살짝 아쉬운 점은 국물 맛이 그리 진하지 않았습니다. 돼지 특유의 향은 나지 않았는데 신송자 본점 식당의 국물이 조금 더 진한 느낌이었는데 기분 탓인지도 모르겠네요. 그리고 개인적으로 가장 아쉬웠던 점은 김치와 깍두기였는데요. 오픈하신 지 얼마 안 돼서 그런지 김치와 깍두기가 조금 안 익었더라고요. 그래서 식감이 썩 좋지 않았고 감칠맛은 조금은 떨어졌네요. 아직은 본점이 조금 더 맛있는 거 같습니다.

 

# 위치 및 정보  

 

위치 : 대구 동구 반야월로 30길 20 (1호선 신기역에서 도보로 10분)

번호 : 053-961-7227 

영업시간 : 오전 10시 30분 - 오후 9시 

정기휴무 : 매주 일요일 

주차장 : 주차장은 따로 없어 보였는데요. 바로 옆에 농협 주차장이 넓어서 여기 활용하시면 될 듯합니다. 

 

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대구 4대 국밥 중 하나인 신송자 신마산 식당의 반야월점이 오픈하여 다녀온 후기를 공유해드렸는데요. 

저는 업무 차 대구 혁신도시에 자주 방문하는데 여기 돼지국밥집들이 수육백반을 하는 곳이 잘 없더라고요. 

반야월, 신기, 대구 혁신도시 근처에서 돼지국밥 식당을 찾고 계신다면 신송자 신마산 식당을 추천드리고요.

방문하셔서 고기밥 드시고 든든한 하루 보내세요.