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연탄불고기는 대구를 대표하는 음식 중 하나인데요.
오늘은 연탄불고기로 대구에서 가장 유명한 식당 중 하나인
칠성시장 단골식당에 다녀온 후기를 말씀드리겠습니다.
위치와 분위기
단골식당은 대구 북구 칠성시장에 위치해 있으며,
오랜 역사와 함께 많은 사람들에게 사랑받고 있는 곳입니다.
그래서 TV 방영도 많이 되었고,
특히 백종원 3대 천왕에 출연해서 더욱 유명해진 곳입니다.
단골식당은 칠성시장 내에 자리 잡고 있어
접근성이 매우 좋습니다.
칠성시장역 2번출구에서 도보로 5분 거리에 있고
시장 유료주차장도 있어 주차하기 무난한 편입니다.
칠성시장 안에 있다보니 시장의 활기찬 분위기 속에서
식당의 외관은 소박하지만 정감이 가는 모습입니다.
항상 바쁘게 이모님들이 연탄 위에 고기를 굽고 계십니다.
식사 시간에는 항상 손님들로 붐비는 모습이 인상적입니다.
메 뉴
메뉴는 연단불고기 단일 메뉴에 맛만 고르면 됩니다.
간장맛과 고추장맛이 있는데
고추장 불고기가 천원 더 비쌉니다.
후 기
주문하면 음식이 빠르게 나옵니다.
구성은 단순한 편입니다.
연탄불고기, 마늘, 소스, 재래기, 김치, 깻잎, 된장국
고기는 연탄 위에서 구워져 나와,
특유의 불맛이 살아있습니다.
고기는 부드러운 편이고,
씹을수록 고소한 맛이 입안 가득 퍼집니다.
반찬으로 나오는 김치, 재래기, 된장국을 고기와 같이 먹으면
간장게장과 다른 스타일에 밥도둑이 됩니다.
고추장불고기는 생각보다 맵습니다.
같이 간 일행모두 고추장불고기가 상당히 맵다고 했습니다.
고추장 불고기도 매콤한 불만이 살아있는데
개인적으로는 간장불고기가 더 맛있는 같습니다.
총 평
재방문의사 ★ ★ ★ ★ ★
단골식당은 연탄불고기를 맛볼 수 있는 최고의 장소입니다.
이모님들은 항상 친절하시고,
요즘같은 고물가 시대에
가격까지 착합니다.
대구를 방문하신다면 꼭 한 번 들러보시길 바랍니다.
식당 정보
상호명 : 단골식당
운영시간 : 9시 ~ 20시 10분
휴무일 : 매주 수요일
주소 : 대구 북구 칠성시장로7길 9-1
주차 : 칠성시장 공영주차장
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